Des choses très intéressantes dans cette entrevue.
Je suis vraiment d’accord avec vous quand vous dites que l’alimentation est un monde assez complexe et qu’il faut arrêter d’avoir cette vision blanc/noir.

Je ne suis pas végétarien mais je pratique un « jeûne intermédiaire » (autrement dit, je ne mange pas le matin et beaucoup plus le soir). Beaucoup me critiquent pour ce choix qu’il considèrent être mauvais pour ma santé; il me convient pourtant parfaitement et me permet d’avoir beaucoup plus d’énergie durant la journée.

Bonjour naturacademy,
tu parles dans le reportage de la caseine etant cancerigene, puis de la whey. Penses tu que la whey est mauvaise pour la santé? quelle proteine en poudre conseillerai tu?
merci beaucoup!!!

Bonjour,

Merci pour cette vidéo, que je n’ai cependant pas trop aimée car elle me semble assez évasive sur le sujet traité : la meilleure alimentation. Je trouve aussi qu’elle ne répond pas vraiment à la question « Pourquoi je ne suis PAS végétarien » associée à la newsletter présentant cette vidéo.

J’ai le sentiment (peut-être je me trompe) que vous n’aimez pas beaucoup les végétariens… Il me semble que vous tentez à maintes reprises de justifier votre choix d’omnivore, peut-être parce que vous êtes devant un végétarien, ce que je pourrais comprendre… Merci d’ailleurs d’avoir invité le diététicien-nutritionniste Charles-Antoine, dont j’apprécie beaucoup l’ouverture d’esprit et la réflexion dans les sujets que vous abordez.

J’imagine que pour faire l’unanimité dans votre programme, il n’est pas idéal de prôner une alimentation végétarienne voire végétalienne. Pourtant, qu’il s’agisse de viande, de poisson, de lait ou d’œufs, leur consommation est réellement malsaine pour l’être humain (ce qui n’exclut pas le fait que de nombreux aliments non animaux le sont tout autant voire plus). Exploiter les animaux pour s’en nourrir est réellement une catastrophe éthique, écologique et de santé.

Dommage que vous ne mettiez pas plus en avant (et en conscience) le végétarisme, car avec le poids et la crédibilité que vous avez au sein de votre communauté Naturacoach, vous pourriez être un nouveau précurseur pour faire changer les choses…

A vous et à tous ceux et celles qui voudraient en savoir plus sur la viande et les produits animaux (et sur la façon dont la société agit pour nous cacher leurs méfaits), je vous recommande de regarder la vidéo de Gary Yourofsky qui s’intitule « Le discours le plus important de votre vie ».

Cordialement.

Bonjour Benjamin,
Merci pour cette super vidéo.
J’ai 44 ans aujourd’hui et je crois être passée par de nombreuses étapes alimentaires au cours de ma vie.
Jusqu’à mes 20 ans,(n’ayant aucune notion ni en nutrition ni en santé) je me suis trés mal alimentée avec pour conscéquence (en autres) un gros problème de surpoids à l’adolescence.
A 20 ans, mal dans ma peau, mal dans ma tête, complexée au possible…je suis tombée dans l’anorexie (je suis passée de 67 kilos à 37kgs en quelques mois) 30 kilos en moins et une hospitalisation d’urgence. Puis, ça a été une descente aux enfers avec des tentatives de suicides, des séjours de plus en plus fréquents à l’hopital… (tranfusions,alimentation artificielle…)
Depuis l’age de 20 ans, je suis végétarienne. (Pour tout un tas de raisons, bonnes et mauvaises d’ailleurs)
Aujourd’hui, j’ai 43 ans, des années de souffrance (je n’ai pas eu d’enfants, car pas de règles, pas de forces, pas la tête à ça…)et malgré tout, j’ai l’impression que depuis deux ans, le chemin s’éclaire à nouveau devant moi. C’est un peu comme si j’avais été droguée toutes ces années et que je me reveillais enfin à la vie.
J’ai décidé d’arrêter de me « tuer » au sport (7/7 jours, des heures et des heures de cours à pied…) et de reprendre ma vie en main.
Je suis tombée sur ton site car je m’interesse au mode de vie Paleo, au retour au sources et au naturel pour la santé.
Je ne veux plus savoir quel est mon poids, je ne veux plus compter les calories, je voudrai juste me nourrir enfin sainement, muscler mon corps (tellement abimé et maltraité) et surtout, apprendre à m’aimer véritablement.
Voilà, quelques lignes surtout pour te dire merci pour le site, les vidéos, les infos… mais également pour ce que tu es. Tu dégages quelque chose de particulier, une sincérité trés appreciable.
Bonne continuation, félicitation
Christine

Bonjour à tous,
Comme je l’ai dit tout au début, je suis végétalienne, depuis plusieurs années, j’ai l’impression qu’en ce moment on tombe un peu dans une mode avec le fameux « bio » qui ne veut rien dire. Certaines personnes voient bio donc pour eux c’est hyper sain, ce qui est faux.
Mais je suis végétalienne par choix, mais par obligation, car j’ai beaucoup d’allergies, en revanche en société c’est difficile.
La semaine dernière, j’ai eu un repas de famille, il y en a un qui n’a pas arrêté de m’attaquer tout le long du repas, arrivé au dessert, je pense que je lui aurais bien mis la tarte dans la tronche, car il y a des limites, moi je ne le critique pas qu’il mange de la viande, alors qu’il me laisse tranquille.
Je ne comprends pas ces gens, qui critiquent constamment les autres, en revanche quand c’est eux, faut pas critiquer. Il n’a pas voulu manger des cranberries, là je ne l’ai pas loupé en lui disant plusieurs fois, qu’il était bien difficile.
Qu’on nous fout la paix, c’est notre choix, c’est tout, et je ne changerai surement pas pour les autres !